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應(yīng)重視發(fā)酵飲料的發(fā)展
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 128 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 張柏青
關(guān)鍵詞: 軟飲料; 發(fā)酵飲料; 酒精飲料; 格瓦斯; 國飲; 淀粉質(zhì)原料; 發(fā)酵工業(yè); 蜂蜜; 發(fā)展論證; 保健;
摘要:

最近應(yīng)邀參加了兩個(gè)飲料會(huì)議,一個(gè)是9月份中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)在重慶召開的“全國飲料發(fā)展論證會(huì)”,一個(gè)是10月份國家科委生物工程中心和國家科協(xié)在蚌埠召開的“全國飲料工業(yè)科

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