領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
冰白腸衣的工藝原理
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 169 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 蘭永仁
關(guān)鍵詞: 腸衣; 工藝原理; 黃素酶; 脫除; 刮腸; 胞間質(zhì); 真溶液; 水溶; 化學(xué)組分; 膨漲;
摘要:

腸衣的色澤在其價(jià)值中占首要地位,乳白色腸衣為當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)上的熱門貨,因此,如何生產(chǎn)出顏色和光澤俱佳的腸衣,是目前腸衣行業(yè)的課題之一。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

新蔡县| 东兰县| 鄂州市| 潜江市| 安西县| 武功县| 宜川县| 大田县| 北安市| 岳普湖县| 华阴市| 延津县| 永定县| 肃北| 齐河县| 昌图县| 高雄市| 长沙市| 怀来县| 莱西市| 宾川县| 五大连池市| 盐亭县| 漾濞| 天长市| 增城市| 北京市| 华容县| 平武县| 札达县| 台东市| 洪洞县| 海阳市| 东至县| 孟州市| 建瓯市| 柳州市| 会理县| 囊谦县| 新民市| 扬州市|