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國外食品包裝吸氧劑的制備技術(shù)
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 204 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 楊雄麟
關(guān)鍵詞: 吸氧劑; 鐵粉; 國外食品; 制備技術(shù); 食品包裝; 活性炭; 金屬鹵化物; 鈣礬石; 混合物; 填充料;
摘要:

1.將鐵粉、活性炭和堿或堿士金屬的氧化物或氫氧化物混合制成的吸氧劑,封裝在一個透氣率為1000~15000毫升/米~2/24小時/大氣壓的小袋內(nèi),然后將此小袋與新鮮水果和蔬菜一同置于容器內(nèi),在2~5℃下貯藏,可大大提高其耐藏性。例如,取12克吸

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