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脫脂無毒棉籽蛋白動物營養(yǎng)試驗
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 180 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳泳發(fā), 尹武英, 徐曉杰
關(guān)鍵詞: 無毒棉籽; 動物營養(yǎng); 蛋白質(zhì)效價; 食品工業(yè)原料; 棉籽仁; 棉籽蛋白; 有毒; 生物價; 棉仁蛋白; 無腺體;
摘要:

當(dāng)前,大力開展棉籽蛋白的研究,使之用于人類的食品工業(yè)原料和家畜飼料,有著十分重要的現(xiàn)實意義和經(jīng)濟(jì)價值。

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