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存糖倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 208 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 管全勝
關(guān)鍵詞: 糖倉(cāng)； 溫濕度管理； 控制溫濕度； 吸濕點(diǎn)； 水量； 糖質(zhì)； 溫濕度變化； “呼吸”過(guò)程； 相對(duì)濕度； 自然通風(fēng)；
摘要:

存糖倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理是指;為了確保庫(kù)存食糖的質(zhì)量,以測(cè)試儀器為工具,全面觀測(cè)、分析、控制溫濕度和食糖含水量而采取的一整套手段。

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