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哈密瓜貯藏保鮮和防腐技術(shù)
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 226 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 蒲彬, 劉雪山, 許有成
關(guān)鍵詞: 哈密瓜； 貯藏保鮮； 防腐技術(shù)； 人民生活水平； 栽培面積； 需求量； 果品； 國(guó)內(nèi)外； 珍品； 瓜果；
摘要:

哈密瓜是我國(guó)瓜果中的珍品。也是外貿(mào)出口的緊俏果品之一.其味美香甜.多汁爽口.品質(zhì)之佳,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù),近年來(lái),隨著人民生活水平的改善,對(duì)哈密瓜的需求量不斷增大,哈密瓜的栽培面積也在逐年擴(kuò)大,產(chǎn)量大幅度上升。但鮮瓜的供應(yīng)仍跟不上需求

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