領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
低鹽方便菜的加工
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 葉仁禮
關(guān)鍵詞: 方便菜; 大頭菜; 辣椒; 熟油; 花椒; 味精; 菜籽油; 過(guò)醋酸; 碎成粉; 霉腐;
摘要:

為適應(yīng)人們出差、旅游和野外施工等便餐、快餐需要,近幾年來(lái),我們以大頭菜為主要原料進(jìn)行了低鹽方便菜品的研究,試制成功了“天府大頭菜”獲得了四川省優(yōu)秀新產(chǎn)品和成都市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

德格县| 栾城县| 长兴县| 山东| 垫江县| 寿阳县| 绵阳市| 石渠县| 库车县| 延川县| 安徽省| 渑池县| 司法| 安义县| 韩城市| 河西区| 桐柏县| 江北区| 千阳县| 巴林右旗| 泸州市| 夏河县| 综艺| 崇礼县| 桦南县| 嘉兴市| 南昌县| 汤原县| 五原县| 肇东市| 珲春市| 宁阳县| 湘潭县| 醴陵市| 上饶市| 海安县| 溧水县| 海淀区| 乐都县| 延安市| 宣汉县|