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利用斯蒂芬廢液制造調(diào)味料
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 199 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 顧南
關(guān)鍵詞: 斯蒂芬法； 電析； 廢液； 調(diào)味料； 處理液； 離子交換膜； 氯型陰離子交換樹脂； 固形物； 呈味； 甜菜堿；
摘要:

本發(fā)明是介紹一種采用斯蒂芬廢液制造調(diào)味料的制法。使用于甜菜糖的斯蒂芬法,是從甜菜廢糖蜜里回收蔗糖的方法,即將石灰添加在經(jīng)稀釋的廢甜菜糖蜜里,使其生成蔗糖化鈣,最后分離,提取蔗糖。過去,斯蒂芬廢液的綜合利用方法有:(1)濃縮后,燃燒其濃縮物生產(chǎn)鉀;(2)將飽充二氧化碳斯蒂芬廢液經(jīng)凝縮后...

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