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褐藻酸鈉在草毒醬中的使用技術(shù)
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 209 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李月華
關(guān)鍵詞: 褐藻酸鈉； 草毒； 使用技術(shù)； 草霉； 果實(shí)； 漿果； 原料加工； 維生素c； 果醬； 可縫性；
摘要:

草莓是營(yíng)養(yǎng)豐富的時(shí)令漿果,果實(shí)中含有糖、酸、蛋自質(zhì)及維生素c,常食草莓或以草莓為原料加工的果醬等,可以增進(jìn)人體健康,

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