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哺乳期嬰兒配方奶的配方及生產(chǎn)工藝
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 189 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 鄭曉明, 陳煒
關(guān)鍵詞: 嬰兒配方奶; 配方及生產(chǎn)工藝; 哺乳期; 全脂牛乳; 嬰兒健康; 母乳不足; 代母乳; 脫鹽乳清粉; 水粉; 嬰幼兒喂養(yǎng);
摘要:

嬰幼兒喂養(yǎng)大致可分為3個(gè)階段,第一階段是哺乳期,即新生兒由出生到6個(gè)月;第二階段是斷奶期,6個(gè)月開(kāi)始到2-3歲;第三階段是近成人期。嬰兒在哺乳期最理想的食品是母乳,在母乳不足或由其它原因嬰兒吃不到母乳時(shí),需要選用代母乳食品。第一個(gè)選作母乳代用品的是牛乳,這是因?yàn)槠鋪?lái)源廣泛,更主要的是

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