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—— 中國食品雜志社
研制基于四氧化三鐵/三維還原氧化石墨烯（ferroferric oxide/three-dimensional reduced graphene oxide，Fe3O4@3D-RGO）復合修飾材料的電化學免疫傳感器，并將其應用于牛乳中結核桿菌H37Ra的快速檢測。采用水熱一步還原法合成了Fe3O4@3D-RGO復合材料，并利用掃描電鏡、電子能譜和拉曼光譜對材料進行表征；采用75%的乙醇和0.1% Nafion溶液作為分散體系制備了修飾電極，運用交流阻抗法（electrochemical impedance spectroscopy，EIS）對其電化學性能進行探討，在最優(yōu)條件下采用EIS法進行結核桿菌H37Ra的檢測。結果顯示，H37Ra濃度在1×103～1×108 CFU/mL范圍內，電極阻抗與濃度的對數呈現較強的線性關系，回歸方程為y=19.77lgN－49.14，檢出限為1×102 CFU/mL，檢測時間15 min。該方法特異性強、重復性和穩(wěn)定性良好。采用水熱一步還原法制備Fe3O4@3D-RGO簡便、環(huán)保，為便攜式電化學免疫傳感器的開發(fā)提供了技術支撐。
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