領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
動(dòng)物鮮骨的開發(fā)利用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 156 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉玉德
關(guān)鍵詞: 骨骼； 營(yíng)養(yǎng)； 食品； 綜合利用； 工藝；
摘要:

動(dòng)物鮮骨是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的天然資源，其營(yíng)養(yǎng)保健的功能早已為人們所接受。本研究對(duì)動(dòng)物鮮骨經(jīng)高溫高壓作用后，再進(jìn)行綜合加工利用做了一些研究。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

昌黎县| 永寿县| 吉林市| 治多县| 资中县| 旬阳县| 巴东县| 武隆县| 平凉市| 永靖县| 永仁县| 乐业县| 杭州市| 兴安县| 买车| 蓝田县| 墨脱县| 四会市| 洛宁县| 电白县| 兴隆县| 江孜县| 德江县| 望奎县| 凯里市| 彭阳县| 衢州市| 信丰县| 阜城县| 巫山县| 桃园市| 平顺县| 大同县| 陈巴尔虎旗| 炉霍县| 同仁县| 紫阳县| 渑池县| 阆中市| 桦甸市| 富裕县|