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稻谷中苯并(a)芘的測(cè)定
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 171 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 楊洪彪, 劉秋欣
關(guān)鍵詞: 稻谷中; 苯并(a)芘; 液相色譜; 測(cè)定;
摘要:

將粉碎后的稻谷樣品置于脂肪提取器中,采用石油醚回流提取8h。提取液用中性氧化鋁凈化,KD濃縮器濃縮。采用液相色譜對(duì)稻谷中苯并(a)芘的含量進(jìn)行測(cè)定,分離柱ODS-C18;流動(dòng)相為85%,甲醇和15%水,流速為1ml/min;熒光檢測(cè)器檢測(cè)。

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