領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研究了乳及乳制品中乳糖的檢驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，與GB/T5413-1997方法比較，方法簡便，結(jié)果準(zhǔn)確。
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