領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
討論了保健食品的概念，敘述了近年來國(guó)內(nèi)外保健食品的發(fā)展?fàn)顩r。本文還討論了我國(guó)保健食品發(fā)展中存在的問題，并依據(jù)我國(guó)現(xiàn)狀，對(duì)我國(guó)今后保健食品的發(fā)展提出了建議。
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