領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
利用常壓水蒸氣蒸餾提取貴州老鷹茶 (Litsea coreana Levl.Var.Lanuginose)的揮發(fā)性成分，揮發(fā)油得率 0.1％，利用 GC－ MS技術(shù)對老鷹茶的揮發(fā)油進行了研究，從 Litsea coreana揮發(fā)油中鑒定出 32種成分，占揮發(fā)油組成的 95％，主要成分是正癸醛 (Decanal)含量 71.53％；其次是 10－烯－十-醛 (10－ undecenal)，含量 5.02％；壬醛 (n－ nonaldehyde)，含量 3.95％； copaene，含量 3.58％，正十二酸乙烯酯 (Dodecanoic acid,ethenyl ester)，含量 2.63％。
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