領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用高效毛細(xì)管電泳技術(shù),經(jīng)α-萘胺衍生化,以鼠李糖作內(nèi)標(biāo)物,分別對(duì)五種蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量進(jìn)行了測(cè)定,獲得滿意結(jié)果。
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