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—— 中國食品雜志社
本文以小麥胚芽作為超臨界流體萃取(SFE)的試驗(yàn)材料,研究了不同預(yù)處理?xiàng)l件(水分含量和粉碎度)對(duì)SF提取麥胚中天然維生素E的影響。結(jié)果表明:麥胚中天然維生素E的超臨界CO2萃取的適宜預(yù)處理?xiàng)l件為麥胚含水5.1%、物料粒度30目。
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