領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
錳(Ⅱ)與二溴羥基苯基熒光酮(DBHPF)和溴化十六烷基三甲銨(CTMAB)形成的配合物,通過微孔濾膜富集,用二甲亞砜將濾膜及配合物溶解,在分光光度計上測定吸光度的一種快速富集測定微量錳的方法。配合物最大吸收波長為592nm,表觀摩爾吸光系數(shù)ε592=4.70×105L.mol-1.cm-1,錳含量在0～12μg/5ml范圍符合比爾定律,用于糧食中錳的測定,結(jié)果滿意。
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