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膜分離在蛋白質分離純化中的應用
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 178 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 姚紅娟, 王曉琳, 丁寧
關鍵詞: 膜分離|微濾|超濾|濃縮|滲濾|
摘要:

以壓力差為推動力膜分離過程(過濾、超濾、納濾、反滲透)的分離性能由透過通量和截留率表征,其操作模式分濃縮和滲濾兩種。膜分離技術用于分離、純化、回收和濃縮蛋白質,如乳清蛋白、血清白蛋白、蛋清蛋白、西蒙德木蛋白、重組白紅胞介素-2包涵體以及二元蛋白質混合物等。

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