領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
為簡(jiǎn)化QuEChERS方法并提高凈化效果，通過化學(xué)共沉淀法及硅烷化反應(yīng)，制備3-[2-(2-氨基乙基氨基)乙基氨基]丙基功能化四氧化三鐵（3-[2-(2-aminoethylamino) ethylamino] propyltrimethoxy functional iron oxide，F(xiàn)e3O4@SiO2-PAAA）磁性納米粒子。并通過透射電子顯微鏡、傅里葉變換紅外光譜、振動(dòng)樣品磁強(qiáng)計(jì)、X射線光電子能譜和Zeta電位分析對(duì)其進(jìn)行表征。以Fe3O4@SiO2-PAAA作為吸附劑改進(jìn)QuEChERS方法，結(jié)合氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)果蔬中7 種農(nóng)藥殘留。在最佳條件下，目標(biāo)分析物在0.007～1.000?mg/kg質(zhì)量濃度之間呈線性關(guān)系，相關(guān)系數(shù)（r2）大于0.994；該方法的定量限在0.007～0.017?mg/kg之間；在以定量限、2?倍定量限和10?倍定量限3?個(gè)水平的添加回收率實(shí)驗(yàn)中，目標(biāo)物的回收率在75.2%～105.4%范圍內(nèi)；相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在3.7%～15.7%之間。該方法快速、準(zhǔn)確、高效和靈敏，可作為果蔬中農(nóng)藥多殘留分析的參考方法。
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