領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文將射流均質(zhì)機振蕩頭內(nèi)部孔道分成六個部分進料管區(qū)、分流管區(qū)、撞擊管區(qū)、射流管區(qū)、擴流管區(qū)和出料管區(qū),對其流場的動力學(xué)行為進行了分析,這為討論射流均質(zhì)機的超微粉碎的作用機制提供理論基礎(chǔ)。
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