領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
蜂膠提取功能性成分主要為黃酮類物質(zhì),乙醇提取工藝萃取時間長,操作復(fù)雜,采用超聲波技術(shù)在750W,1:15料液比,15min的條件下可以獲得高于醇提蜂膠的提取率和總黃酮含量,是一種高效的蜂膠提取技術(shù)。
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