領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
研究從地蠶粉中提取地蠶多糖的制備工藝,經(jīng)多次實(shí)驗(yàn),確定了浸提、多級(jí)醇沉等過(guò)程的較優(yōu)工藝參數(shù),并采用硫酸-苯酚比色法,以果糖為標(biāo)準(zhǔn)品,測(cè)定地蠶粗多糖中總糖的含量,地蠶粗多糖的提取率為85%,總糖含量為82.2%。
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