領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文通過抑菌活性分析,確定敏感菌,運用硅膠板層析技術(shù),研究生物自顯影對荸薺英提取物抑菌成分的活性跟蹤方法:用200mg/ml荸薺英提取物丙酮溶液點樣4μl,以二元溶劑氯仿:甲醇=8.5:1.5展開,貼板10min,37℃培養(yǎng)10h即可得到清晰的抑菌斑色譜圖。應(yīng)用該方法可將荸薺英粗提物乙酸乙酯部分分離得到六個活性組分。
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