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苦瓜保健茶降血糖血脂作用研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 134 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 趙文, 王庭欣, 馬文, 劉衛(wèi)華, 齊小菊
關(guān)鍵詞: 苦瓜保健茶|實驗動物|血糖|血脂|
摘要:

本研究通過復(fù)制高血糖(采用四氧嘧啶尾靜脈注射的方法進行模型復(fù)制)及高血脂動物模型(采用脂質(zhì)代謝紊亂法進行模型復(fù)制)的方法,來探討苦瓜保健茶對糖尿病模型小鼠的血糖和高脂血癥模型大鼠的血脂是否具有調(diào)節(jié)作用。試驗結(jié)果表明,苦瓜保健茶在劑量為1.33g/kgbw時能較明顯地降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖值,但對高血糖模型小鼠的糖耐量無明顯影響,且對正常動物的血糖水平無影響;在1.67、2.01g/kgbw劑量條件下能調(diào)節(jié)高脂飼料所導(dǎo)致的動物的脂代謝紊亂,控制其血清膽固醇水平的升高,并一定程度地提高其血清高密度脂蛋白水平。因此,苦瓜保健茶在一定劑量條件下能較好地調(diào)節(jié)高血糖或高血脂動物的血糖和血脂,從而達到機體糖代謝和脂代謝的相對平衡。

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