領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文研究了從新鮮羊胎盤提取羊胎盤素的新工藝,并對其生物活性及營養(yǎng)成分進行了分析測定。結果表明:用本文所報道工藝提取的羊胎盤素中氨基酸和微量元素含量豐富,其中必須氨基酸亮氨酸、賴氨酸含量較多。該產(chǎn)品具有較大的開發(fā)價值和經(jīng)濟效益。而且原料易得。為開發(fā)利用羊胎盤素制品提供了科學依據(jù)。
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