領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
本文研究了生產(chǎn)條件下金花茶飲料浸提的基本工藝,及防止金花茶飲料出現(xiàn)貨架期渾濁的澄清工藝。通過(guò)多因素正交實(shí)驗(yàn),確定了金花茶飲料的最佳生產(chǎn)工藝.
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