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茶葉中磷、鉀、鉛、鋅等17種元素的快速測(cè)定方法研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 159 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 石元值, 馬立峰, 韓文炎, 阮建云
關(guān)鍵詞: 樣品前處理; ICP-OES; 茶葉; 磷、鉀、鉛、鋅等17種元素;
摘要:

采用微波消煮、敞開式濕法消化及干灰化前處理-ICP-OES法對(duì)茶葉中的磷、鉀、鉛、鋅等17種元素同時(shí)進(jìn)行了檢測(cè),方法簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確度高,并對(duì)樣品前處理、共存元素干擾、方法準(zhǔn)確度等因素進(jìn)行了探討。方法回收率都在81.6%~107.2%之間,其相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.23%~8.92%之間,方法能滿足茶葉的測(cè)定要求,并且大大減少了檢測(cè)者的工作強(qiáng)度。

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