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—— 中國(guó)食品雜志社
本文主要采用了正交分析的方法研究了從蒲公英中提取綠原酸,及采用大孔樹脂NKA-9進(jìn)一步分離綠原酸的最適條件,并采用制備性液相色譜的方法將其純化。確定從蒲公英中提取綠原酸的最佳工藝參數(shù)為:物料比1:16,乙醇濃度80%,溫度60℃,反應(yīng)時(shí)間2h,綠原酸提取率可達(dá)60%以上。選用NKA-9樹脂來分離綠原酸,確定其最適的分離條件是:上樣濃度為0.26mg/ml,pH2.0,進(jìn)樣液體積/大孔樹脂質(zhì)量比值為12,流速為2ml/min,洗脫劑30%乙醇,綠原酸提取物純度可達(dá)25.3%。最后采用半制備性液相色譜分離得綠原酸提取物,其純度達(dá)到87.6%。
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