領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
銀杏葉枸杞菊花保健飲料是以銀杏葉、枸杞及菊花為主要原料,經(jīng)過(guò)一系列處理及科學(xué)方法配制而成。它是一種酸甜可口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合于各類(lèi)人群飲用,尤其是中老年飲用的保健性飲料。本文研究了銀杏葉及枸杞的浸提工藝,并通過(guò)正交試驗(yàn)確定了保健飲料的最佳配方。
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