領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用高壓硝化罐處理樣品,以電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP-AES)法測(cè)定了我國(guó)十個(gè)省區(qū)的玉米中Zn、Mg、Mn、Sr、Fe、Pb、Cu、Se八種微量元素的含量。此方法測(cè)定元素的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5.00%。方法簡(jiǎn)單、快速、準(zhǔn)確度高,且多元素同時(shí)測(cè)定,環(huán)境污染小。
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