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重鉻酸鉀氧化偶氮胂Ⅲ動力學光度法測定痕量硒(英文)
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 151 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 周之榮, 周瑜芬, 李桂艷
關鍵詞: 釩(Ⅴ); 動力學光度法; 偶氮胂Ⅲ; 重鉻酸鉀; 食品;
摘要:

基于稀HCl介質中,在非離子表面活性劑Triton X-100存在時,痕量釩(V)催化重鉻酸鉀氧化偶氮胂Ⅲ的褪色反應,建立了測定痕量釩(V)的催化動力學光度法。方法檢出限為0.15μg/L,線性范圍為0.0~20.0μg/L。結合離子交換樹脂分離,實現(xiàn)了食品中痕量釩(V)的測定,加標回收率為97.5%~102.5%,樣品測定的相對標準偏差(RSD)為1.18%~4.00%。用于測定人發(fā)、植物、茶葉樣品中的痕量釩(V),結果滿意。

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