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高效液相色譜-熒光檢測器測定水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留總量的研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 120 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王駿, 李建業(yè)
關鍵詞: 高效液相色譜; 熒光; 水產(chǎn)品; 孔雀石綠;
摘要:

建立了水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留總量的液相色譜檢測方法。樣品中的孔雀石綠全部還原為無色孔雀石綠后,用乙腈-緩沖液提取,經(jīng)凈化、濃縮后,以Symmetry shieldTM RP18為固定相,以乙腈-水為流動相,使用熒光檢測器檢測無色孔雀石綠。無色孔雀石綠線性范圍為1~160ng/ml;方法檢出限為1.0μg/kg(以孔雀石綠總量計);回收率為82.6%~92.6%。

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