領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
氣相色譜法快速檢測白酒中的六種醇和兩種酯。在0.06～3.3g/L之間有很好的線性范圍,R=0.999以上;回收率為90%～99%;檢出限為0.2～1.5μg/ml。此方法在生產(chǎn)監(jiān)控過程中快速、簡便。
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