領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用超臨界CO2流體萃取技術(shù)萃取枇杷葉中的熊果酸,并用高效液相色譜法測定萃取物中熊果酸含量;通過L9(34)正交試驗對萃取條件進(jìn)行優(yōu)化,確定適宜的工藝參數(shù)。結(jié)果表明,枇杷葉熊果酸超臨界CO2萃取的各因素影響程度為A>D>C>B(A為萃取溫度,B為萃取壓力,C為攜帶劑的添加量,D為萃取時間),最佳參數(shù):萃取溫度30℃,萃取壓力15MPa,攜帶劑的添加量50ml,萃取時間90min。在最佳組合條件下進(jìn)行萃取,粗提物含熊果酸15.66mg,含量為7.83%。
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