領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
本研究采用戊二醛法和物理法制備氨芐青霉素(AMP)人工抗原,以紫外掃描和SDS-PAGE電泳鑒定偶聯(lián)成功,采用改良的BCA法測(cè)定偶聯(lián)率分別為8～10和17～21。通過(guò)單因素和L9(34)正交試驗(yàn)研究了反應(yīng)物起始摩爾比、偶聯(lián)劑的添加量和偶聯(lián)時(shí)間等因素對(duì)偶聯(lián)率的影響,選擇最佳的偶聯(lián)條件。最終確定戊二醛法的最佳反應(yīng)條件為:反應(yīng)物起始摩爾比40:1;戊二醛10μl;反應(yīng)時(shí)間4h。物理法的最佳反應(yīng)物起始摩爾比為20:1,反應(yīng)時(shí)間3h。本研究表明物理法優(yōu)于戊二醛法,是一種更好的制備氨芐青霉素人工抗原的方法。
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