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主成分分析方法在保健食品功能學(xué)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 林松毅, 劉靜波, 葉海青
關(guān)鍵詞: 外周血象指標(biāo); 血清生化指標(biāo); 抗疲勞和耐缺氧作用評(píng)價(jià); 主成分分析方法;
摘要:

以受試小鼠外周血象和血清生化指標(biāo)中共23項(xiàng)指標(biāo)為數(shù)據(jù)研究依據(jù),對(duì)抗疲勞和耐缺氧作用功能學(xué)檢驗(yàn)方法的研究中發(fā)現(xiàn):利用主成分分析方法對(duì)23項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)合理地"降維"處理后,不但可以克服多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)帶來的統(tǒng)計(jì)和分析的麻煩,充分地利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)信息及其與功效特性極其相關(guān)的和隱含的重要細(xì)節(jié),而且也能夠篩選出與抗疲勞和耐缺氧功效最直接相關(guān)的主要功效指標(biāo),并依據(jù)主要因子的綜合評(píng)分確定受試樣品的功效特性大小,是一種量化評(píng)價(jià)功能學(xué)特性的新方法。

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