領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本實(shí)驗(yàn)采用適當(dāng)?shù)膭?dòng)力學(xué)模型對意大利蜜蜂巢脾揮發(fā)油提取過程提取率和提取時(shí)間數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合,得出提取過程的動(dòng)力學(xué)數(shù)學(xué)模型ln(0.2768-Dt)=-0.1947t-1.2934(R=0.9997)和ln(⊿Dt/⊿t)=-0.1904tc-2.9325(R=0.9936)。對蜜蜂巢脾揮發(fā)油提取過程的工程放大和生產(chǎn)過程的優(yōu)化控制具有指導(dǎo)意義。
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