領學術科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
流動相中尿素與迷迭香酸配位作用的探討
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 136 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 周蓓蓓, 潘見, 開桂青, 張晨光, 王佳
關鍵詞: 迷迭香酸; 丹酚酸B; 配位; 尿素; HPLC;
摘要:

丹酚酸B(salvianic acid B)和迷迭香酸都屬于水溶性天然酚酸類化合物,都具有很高的藥用價值,為了最大限度的除去其他雜質成分的干擾,更準確的測定丹參中丹酚酸B(略)和迷迭香酸的含量,往HPLC的流動相(甲醇:1%甲酸=40:60)中加入3mmol/L的尿素,流動相中加入尿素后在280nm處進行測定發(fā)現(xiàn)迷迭香酸峰形良好,較未加尿素有很大改善。分析其原因可能是尿素與迷迭香酸產(chǎn)生了一定的配位作用,使迷迭香酸的結構發(fā)生了變化,而這種變化差異使迷迭香酸具有較之前更好的分離效果。此方法簡便快速,可作為迷迭香酸和丹酚酸B同時測定的一種新方法。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

成武县| 固原市| 登封市| 合作市| 建水县| 青田县| 阳原县| 兴隆县| 宁蒗| 蓬莱市| 紫云| 刚察县| 罗城| 敦化市| 高要市| 莱阳市| 普格县| 新野县| 固始县| 阿克| 志丹县| 静宁县| 江川县| 平凉市| 桑植县| 根河市| 商水县| 舒城县| 东丽区| 大洼县| 沙雅县| 南雄市| 盐山县| 揭阳市| 津南区| 左云县| 九江市| 馆陶县| 浦东新区| 胶南市| 邵东县|