領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為探討百合不同溶劑提取物的抑菌作用,采用瓊脂打孔擴(kuò)散法和稀釋法對百合不同溶劑提取物進(jìn)行抑菌實(shí)驗(yàn)研究。結(jié)果表明,百合的不同溶劑提取物對細(xì)菌和真菌(金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、藤黃微球菌、綠膿桿菌、黃霉菌以及糞腸球菌)均有一定程度的抑制效果,為百合的進(jìn)一步開發(fā)提供依據(jù)。
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