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苘麻總黃酮提取工藝的研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 118 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 庫爾班尼沙·買提卡思木, 穆拉丁·庫熱西, 阿不都拉·阿巴斯
關(guān)鍵詞: 苘麻; 總黃酮; 提取工藝;
摘要:

采用分光光度法,以蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品測(cè)定苘麻莖中的總黃酮含量。在提取過程中通過單因素試驗(yàn)分析了乙醇濃度、料液比、回流時(shí)間及回流溫度四個(gè)主要因素對(duì)提取率的影響。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過正交設(shè)計(jì)法優(yōu)化苘麻黃酮提取工藝條件。結(jié)果表明:苘麻總黃酮的最佳提取工藝條件為乙醇體積濃度為75%,料液比為1:40,回流溫度為60℃,提取時(shí)間為1.5h。此條件下苘麻莖的總黃酮得率為6.72%。

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