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基于小波包神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的食品中鋅、鐵、錳元素電化學同時檢測方法研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 166 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 殷勇, 陳朝魁, 易軍鵬
關(guān)鍵詞: 小波包分析; 人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò); 電化學; 檢測; 微量元素;
摘要:

為了實現(xiàn)食品中鋅、鐵、錳微量元素的同時檢測,深入研究了差分脈沖陰極溶出伏安(DPCSV)法的測試條件。運用小波包對測試數(shù)據(jù)分解,提取了不同信號頻率帶內(nèi)的能量值作為測試數(shù)據(jù)的特征信息。將這種特征信息訓練BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),建立了3種微量元素同時測量的檢測模型。實際樣品檢測結(jié)果表明,該檢測方法抗干擾能力強、測試準確、快捷,具有實際應(yīng)用價值。

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