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—— 中國食品雜志社
對(duì)毛竹葉采用超聲波提取法獲得的竹葉多糖粗提取物,采用Sevag法脫蛋白質(zhì)、乙醇分級(jí)沉淀、冷凍干燥后得到粗多糖,進(jìn)一步用DEAE-52纖維素柱層析、Sephadex葡聚糖凝膠柱層析等方法分離純化。結(jié)果表明:Sevag法脫蛋白3次可脫除97.2%的蛋白質(zhì);50%濃度的乙醇沉淀多糖得率最高,為37.6%;DEAE-52纖維素柱層析柱水洗脫的得率最高,為46.4%;DEAE-52纖維素柱層析柱2次水洗脫獲得的竹葉多糖經(jīng)G-75柱層析和G-100柱層析可得到白色粉末狀的中性多糖。選擇水和NaCl溶液為洗脫劑的溫和條件分離純化多糖效果較好。
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