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—— 中國食品雜志社
本實驗對蜂王漿中鏈霉素殘留的提取凈化及液相色譜檢測方法進行研究。蜂王漿樣品用含有蛋白沉淀劑的磷酸提取液(pH2.0)溶解,超聲波輔助提取蜂王漿中的鏈霉素殘留。樣液經(jīng)離心后,分別用陽離子交換柱和反相固相萃取柱凈化。采用柱后衍生-高效液相色譜梯度洗脫與熒光檢測分析蜂王漿中的鏈霉素殘留。以Atlantis HILIC Silica(2.1mm×150mm,3.0μm)為色譜柱,以酸性水溶液和乙腈為流動相,鏈霉素在25min內(nèi)實現(xiàn)較好的分離,方法快速準(zhǔn)確,靈敏度高,是一種較好的定性和定量方法。所研究的提取凈化方法及色譜分離條件能有效排除蜂王漿中的雜質(zhì)干擾,添加回收率在71.7%～77.4%之間,方法檢出限為10μg/kg。
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