領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
樣品經(jīng)濕法消解后,在基體改進(jìn)劑作用下,采用涂鉭石墨管、塞曼校正石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定食品中鋁含量。結(jié)果表明,鋁含量在0～50μg/L范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,r=0.9996,檢出限為0.27pg,加標(biāo)回收率為98.6%～100.5%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.98%。標(biāo)準(zhǔn)樣品測(cè)定結(jié)果符合要求。該方法快速、靈敏、準(zhǔn)確、精密度較好,適用于食品中鋁的測(cè)定。
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