領學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立了采用氣相色譜檢測包括毛豆、青梗菜、柚子、姜、木耳、筍、茶葉、豬肉、魚肉及雞肉等多種食品基體中茚蟲威殘留的方法。采用丙酮+正已烷混合溶劑提取試樣中茚蟲威殘留,ENVI-CARB固相萃取小柱凈化植物源性產(chǎn)品、Florisil PR固相萃取小柱凈化動物源性產(chǎn)品。對于氣相色譜分析,定量限(LOQ)為0.005mg/kg,在添加濃度0.005～0.04mg/kg時,回收率及相對標準偏差分別為74.9%～106.4%及1.9%～11.5%。
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