領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本實驗以美國、阿根廷、巴西豆粉、中國豆粉和轉(zhuǎn)基因大豆粉標準品為材料，利用設(shè)計的特異性引物和探針，建立了實時熒光定量PCR 技術(shù)檢測抗草甘膦轉(zhuǎn)基因豆粉的方法，成功檢測出美國、阿根廷、巴西抗草甘膦轉(zhuǎn)基因豆粉和中國豆粉的轉(zhuǎn)基因含量分別為5.37%、3.96%、2.26% 和0，確定了熒光PCR 技術(shù)檢測抗草甘膦轉(zhuǎn)基因豆粉的靈敏度為0.001%，穩(wěn)定性良好。
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