領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
近年來，量子點(diǎn)熒光標(biāo)記技術(shù)已得到較快的發(fā)展，以其為基礎(chǔ)開發(fā)的檢測技術(shù)具有準(zhǔn)確、靈敏、穩(wěn)定、特異性高的特點(diǎn)，在生物醫(yī)學(xué)方面已有廣泛應(yīng)用。本文闡述了量子點(diǎn)的特性和相關(guān)檢測技術(shù)，及其在食品安全快速檢測中的應(yīng)用。
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