領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
姜黃素對(duì)化學(xué)物神經(jīng)毒性的保護(hù)作用研究進(jìn)展
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 趙小武，杜春明，陸榮柱 ，高堅(jiān)瑞，歐陽(yáng)臻
關(guān)鍵詞: 姜黃素|神經(jīng)毒性|神經(jīng)毒性化學(xué)物|神經(jīng)保護(hù)
摘要:

姜黃素是一類具有抗氧化、抗炎以及抗腫瘤等多重藥理作用的食用植物性色素。本文綜合分析姜黃素對(duì)化學(xué)物神經(jīng)毒性的保護(hù)作用、研究方法以及可能的作用機(jī)制，為姜黃素類植物化學(xué)物的開(kāi)發(fā)以及相關(guān)化學(xué)物接觸人群的化學(xué)預(yù)防提供參考。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

洮南市| 砀山县| 东阿县| 乌鲁木齐市| 张家港市| 梅州市| 徐闻县| 台北县| 南康市| 南部县| 新余市| 梨树县| 宽甸| 三都| 家居| 洞头县| 嘉义县| 宁强县| 三门峡市| 浦北县| 阿坝县| 宣恩县| 信阳市| 沙雅县| 宜兰市| 桂林市| 汕尾市| 綦江县| 威海市| 安多县| 固原市| 隆林| 红安县| 隆子县| 金昌市| 台东县| 思南县| 从化市| 乌海市| 会昌县| 灌阳县|